肉や野菜がおいしく仕上がる60℃～80℃の温度帯をじっくりとれるように工夫しています。焼肉プレートは傾斜付きなので、食材の余分な油を落としながら焼くことができます。鍋と焼肉プレートは本体から取り外して丸洗いができるので気になる油汚れもすっきり落とせます。鍋と焼肉プレート両方にふっ素加工を施しているので焦げ付きにくく、お手入れも簡単です。