HEIZAEMONドレッシングセット
select59
丸大豆を使用し、伝統の杉木桶でじっくりと熟成された天然醸造醤油を使用したこちらのドレッシングは、生野菜にかけるだけでなく、様々な料理にも使える新感覚ドレッシング。
オリジナルレシピの内容もちょっとだけご紹介します♪
[タイヘイの醤油づくり]
タイヘイの醤油蔵には、杉の木で作られた巨大な木桶が110本以上並んでいます。明治13年（1880年）から始まった醤油作りへのこだわりは、自然の声に耳を傾けながらじっくり発酵・熟成させること。約１年かけて出来上がる醤油は、上品な甘みとまろやかさが際立ちます。
こだわりの国産原料を使用し、素材独自の旨みを生かしたタイヘイオリジナルのドレッシングです。オリジナルレシピブック付きでアレンジ自在！
・醤油にんにくドレッシング：
青森県産にんにくの香りが芳ばしい濃厚な味わいが楽しめます。
・濃厚とろ～りコーンドレッシング：
北海道産とうもろこしの濃厚な旨味がギュッと詰まったドレッシングです。
・鰹香る和風フレンチドレッシング：
フレンチなのに和風？！けれど、ほどよい酸味に鰹だしの風味がしっくりくる。
フランス料理の伝統ヴィネグレットと日本の鰹だし（焼津製造かつおだし）を融合した新しいドレッシングです。
・焙煎きなこ＆ごまドレッシング：
きな粉と胡麻の絶妙バランス。まろやかで豊かな風味のドレッシング。
・和風たまねぎドレッシング：
北海道産玉ねぎをたっぷり使った、木桶仕込み醤油のドレッシング。
しいたけエキスや鰹だしを利かせた醤油屋ならではの味に仕上げました。
【内容】
・和風たまねぎドレッシング200ml×1本
・濃厚とろ～りコーンドレッシング200ml×1本
・醤油にんにくドレッシング200ml×1本
・焙煎きなこ＆ごまドレッシング200ml×1本
・鰹香る和風フレンチドレッシング200ml×1本
【賞味期間】
製造日より常温180日
・焙煎きなこ＆ごまドレッシング
製造日より常温240日
・和風たまねぎドレッシング
・醤油にんにくドレッシング
・鰹香る和風フレンチドレッシング
・濃厚とろ~りコーンドレッシング
【アレルゲン】 小麦・卵